Bienvenue au DOMAINE DU COULET à CORNAS !
OUVERTURE CAVEAU
Le caveau est ouvert du lundi au jeudi de 8 h 30 à 12 h 00 et de 13 h 30 à 17 h 30
Le vendredi de 8 h 30 à 16h00.
Dégustations sur rendez-vous
Le caveau sera exceptionnellement fermé du jeudi 18 mai au dimanche 21 mai inclus.
Vous pouvez passer vos commandes au 04 75 77 20 48 ou sur matthieu.barret@domaineducoulet.com
• Règlement par CB en ligne ou sur place.
• Gel hydro alcoolique à disposition
Possibilité de commander en ligne via notre lien "vente en ligne".
Drive/click and collect et expéditions par transporteur possibles
BOUTEILLES DISPONIBLES EN CE MOMENT
VINS ROUGES
VDF VILAIN 2021
VDF JE SUIS TON PERE 2022
AOP SAINT JOSEPH RD 86 2021
IGP Ardèche BLACK FLAG 2022
AOP Cornas BRISE CAILLOUX 2021
AOP Cornas GENIALE PATRONNE 2020
AOP Cornas BILLES NOIRES 2018
AOP Cornas OGRE 2021
AOP Cornas GORE 2018
AOP Cornas GORE 2019
VINS BLANCS
IGP Ardèche QUINQUIN 2021
VDF J'AURAI TA PEAU 2022
CDR NO WINE'S LAND BLANC 2022
AOP CDR BRISE CAILLOUX 2019 ET 2018
VDF BRISE CAILLOUX MACERATION 2021
PROUT IMPERIAL 2018, blanc à bulles
VINS ROSES
VDF PETIT OURS ROSE
OURS BRUT 2019, rosé à bulles
AUTRES
VINAIGRE DE SYRAH
JUS DE RAISIN
EAU DE VIE DE MARC
Le domaine familial est composé de 20 ha de vignes en côteaux sur des sols granitiques très dégradés.
Nous cultivons la SYRAH pour élaborer nos vins rouges en AOC CORNAS et AOC COTES DU RHONE.
Une variante du terroir de Cornas avec l'assemblage de VIOGNIER, ROUSSANNE et MARSANNE a vu le jour pour vous proposer un Brise Cailloux Blanc en Côtes du Rhône bien évidemment (l'appellation Cornas étant bien entendu exclusivement en Rouge à base de Syrah).
Pour compléter notre gamme, nous avons créé une structure commerciale nommée Matthieu BARRET SARL qui élabore des vins entrée de gamme principalement en cépage Syrah, Viognier, Roussanne et Marsanne.
Nous pratiquons la culture biologique et biodynamique sur nos deux structures qui sont certifiées par Ecocert.
Bonne visite
LE DOMAINE DU COULET
DOMAINE DU COULET propose une gamme de 8 vins en culture biologique et biodynamique.
Tous les vins sont élaborés sans additif oenologique, excepté le soufre lors de la mise en bouteille.
Notre ambition est de révéler nos terroirs avec la plus grande sincérité et honnêteté, pour qu'ils offrent une typicité sans compromis.
AOP Cornas : GORE & OGRE - AOP Cornas : BILLES NOIRES --AOP Cornas : LA GENIALE PATRONNE - AOP Cornas : BRISE CAILLOUX - AOP COTES DU RHONE BLANC BRISE CAILLOUX - AOP Côtes du Rhône Rouge : NO WINE S LAND - Eau de vie de marc de Cornas (nouveau )- Vinaigre de Syrah
MATTHIEU BARRET SARL propose une sélection de 10 vins issus de la culture biologique et biodynamique, ils sont élaborés en partenariat avec des amis vignerons.
Cette selection permet nous permet de vous proposer des vins entrée de gamme de haut niveau en s'appuyant sur notre savoir faire.
AOP Côte Rotie : TUPIN'S- AOP Saint Joseph -AOP Crozes Hermitage : ET LA BANNIERE...- AOP Côtes du Rhône village Visan : ZINZIN -AOP Côtes du Rhône Rouge: PETIT OURS -IGP Ardèche rouge : BLACK FLAG- IGP Ardèche blanc : QUINQUIN - Vin de France Blanc : PETIT OURS BLANC etc ...
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