NOS SELECTIONS EN PARTENARIAT

Matthieu Barret Sarl


 

L’idée de cette gamme est le partage, avec d’autres producteurs et surtout avec les amateurs de vins. Cette gamme se veut ludique, incarnée par ce Petit Ours joyeux dont la source est le surnom de Matthieu Barret.

Les vins et les partenaires

La manière de créer les différentes sélections est multiple et dépend de nos partenaires, de leurs envies et de la finalité qui doit être le plus proche possible du vignoble.

 

 

AOP COTES DU RHONE PETIT OURS 

80000 bouteilles

Terroir de visan, Argilo-calcaire, sols argileux assez profonds pour exprimer au mieux le fruit  de la Syrah.

Raisins 100% Syrah éraflés, levures indigènes, fermentation  courte par remontages en cuve beton, soutirage et élevage de 9 mois sans soufre, mises en bouteilles avec 1 g/hl de soufre.

 

Disponible en bouteilles et en  magnums

 

VIN DE FRANCE PETIT OURS BLANC Pas de millésimes 2018

 

 

Terroir d'Autichamps aux portes du Diois, sols argilo calcaire avec des argiles limoneuses et fines. Altitude 400 m propice aux blancs.

Vinifié par Matthieu Barret au domaine. Elaboré  en cuve beton à partir de raisins biologiques cultivés en Drôme (Crest). 50% Viognier et 50% Roussanne récoltés à petite maturité (12% alcool) pour un obtenir un vin tranchant et minéral à l'opposé de l'expression habituelle de ces deux cépages très aromatiques.

A découvrir absolument !

 

AOP COTES DU RHONE VILLAGE ZINZIN

6600 bouteilles

 

Terroir argilo-calcaire peu profond, sol de garrigue. Composé de 50 à 70 % de Mourvèdre, le reste en Syrah et Grenache.  Raisins 100% éraflés, fermentation courte, élevage en cuve sans soufre.  Mise en bouteille au début de l'été et élevage de 6 mois en bouteilles. Le Mourvèdre dans sa version septentrionale.

 

IGP ARDECHE ROUGE ET BLANC

Nouvelles cuvées disposnible en juillet 2019 : BLACK FLAG

5300 Bouteilles

Terroir argilo-calcaire de la rive droite (Massif central), sur les communes de Villeneuve de Berg et Morestel. 100% Syrah élevé en cuve beton ovoïde Diamante.

 

QUINQUIN - pas de millésime 2018

2600 Bouteilles

Même terroir que le précédent, par contre assemblage de 2/3 de Chardonnay et 1/3 de Sauvignon. 

 

AOP CROZES HERMITAGE "ET LA BANNIERE...."

10000 Bouteilles

 

Terroir de Beaumont Monteux situé à l'Est du lieux dits "les Chassis".

50 % en maceration carbonique et 50% de raisins eraflés, levures indigénes, fermentation par remontages en cuves béton, soutirage et élevage de 10 mois sans soufre, mises en bouteilles avec 2 g/hl de soufre.

 

AOP SAINT JOSEPH 2018 -

2850 bouteilles

Terroir Ardèche Nord - Commune de Sarras - Vinifié par Matthieu Barret.

 

AOP COTES ROTIE " TUPIN'S"

1000 bouteilles

 

Terroir de Tupins et Semons, dans la Côte Blonde, sur des terroirs granitiques propices à l'expression élégante de Côte- Rotie.

Vinifié au Domaine par Matthieu BARRET en cuves inox, puis élevé 18 mois en cuves ovoïde TINAJA (terre cuite). Le seul Côte Rotie sans aucun élevage bois pour exprimer la fraicheur et la finesse de la Syrah .

 

VIN DE FRANCE  3 LANDS - pas de millésime 2017

 

 

Assemblage de vin de trois amis vignerons de régions differentes sur la même idée que " Les trois Barbus". 1/3 de Gamay de jean Claude Lapalu (Brouilly), 1/3 de Mondeuse de Dominique Belluard (Ayse en Savoie) et 1/3 de Syrah de Matthieu Barret (Cornas). 

Un vin de soif sans soufre!

 

 

VIN DE FRANCE ROUGE "LES TROIS BARBUS"

300 Magnums uniquement

 

Réunion de trois crus du Rhône  et de trois amis vignerons:

Crozes Hermitage de David REYNAUD (100% Syrah)

Chateauneuf du Pape de Stanislas Wallut (75% Mourvédre et 25 %Grenache)

Cornas de Matthieu BARRET (100% Syrah)

Ce vin se révéle sur la puissance à l'ouverture  et évolue rapidement vers la fraîcheur et le fruit après aération.

Chaque année l'étiquette est conçu par un artiste qui a carte blanche sur le théme "les trois barbus": en 2013 Cédric Marachian, 2014 Nicolas Brachet, 2015 Gérard Le Cloarec, 2016 Guillaume Bouzard, 2017 Rémi Assézat...

 

 

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FOCUS SUR LE PETIT OURS

DISPONIBLE EN CE MOMENT

 AOC COTES DU RHONE PETIT OURS  2018

Comme son nom ne  l'indique pas, il s'agit d'un 100% Syrah  qui est notre entrée de gamme plaisir.

Sur ce millésime  frais et trés élégant il s'affirme comme un vin  très gourmand et plutôt équilibré dominé par la finesse. Il se déguste bien dans sa jeunesse même si une année ou deux de garde devrait lui amener encore plus de fraîcheur et d'intensité. Elaboré sans soufre durant son élevage, exclusivement en cuves bétons, il offre une trés bonne digestibilité.

Bonne découverte 

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