NOS SELECTIONS EN PARTENARIAT

Matthieu Barret Sarl


 

L’idée de cette gamme est le partage, avec d’autres producteurs et surtout avec les amateurs de vins. Cette gamme se veut ludique incarnée par ce petit ours joyeux dont la source est le surnom de Matthieu Barret.

Les vins et les partenaires

La manière de créer les différentes sélections est multiple et dépends de nos partenaires, de leurs envies et de la finalité qui doit être le plus proche possible du vignoble.

 

 

AOC COTES DU RHONE PETIT OURS 

80000 bouteilles

Terroir de visan, Argilo-calcaire, sols argileux assez profonds pour exprimer au mieux le fruit  de la syrah.

Raisins de 100% syrah éraflés, levures indigénes, fermentation  courte par remontages en cuve beton, soutirage et élevage de 9 mois sans soufre, mises en bouteilles avec 1 g/hl de soufre.

 

Disponible en bouteille et en  magnum

 

VIN DE FRANCE PETIT OURS BLANC 

6000 bouteilles

 

Terroir d'Autichamps aux portes du Diois, sols argilo calcaire avec des argiles limoneuses et fines. Altitude 400 m propice aux blancs.

Vinifié par Matthieu Barret au domaine. Elaborés  en cuve beton à partir de raisins biologiques cultivés en drôme (Crest). 50% Viognier et 50% Roussanne récolté a petite maturité (12% alcool) pour un obtenir un vin tranchant et minéral à l'opposé de l'expression habituelle de ces deux cépages trés aromatiques.

A découvrir absolument !

 

AOC COTES DU RHONE VILLAGE ZINZIN

6600 bouteilles

 

Terroir argilo-calcaire peu profond, sol de garrigue.Composé de 50 à 70 % de Mourvédre, le reste en Syrah et Grenache.  Raisins 100% éraflé, fermentation courte, élevage en cuve sans soufre.  Mis en bouteille au debut de l'été et élevage de 6 mois en bouteille. Le mourvédre dans sa version septentrionale.

 

IGP ARDECHE ROUGE ET BLANCS 

Nouvelles cuvées disposnible en juillet 2018

 

AOC CROZES HERMITAGE "Et la banniére...."

10000 Bouteilles

 

Terroir de Beaumont Monteux situé à l'Est du lieux dits "les Chassis".

50 % en maceration carbonique et 50% de raisins eraflés, levures indigénes, fermentation par remontages en cuve beton, soutirage et élevage de 10 mois sans soufre, mises en bouteilles avec 2 g/hl de soufre.

 

 

AOC COTES ROTIE " Tupin's"

1000 bouteilles

 

Terroir de Tupins et Semons, dans la Côte Blonde, sur des terroirs granitiques propices à l'expression élégante de Côte- Rotie.

Vinifié au Domaine par Matthieu BARRET en cuve inox, puis élevé 18 mois en cuve ovoide Flextank. Le seul Côtes Rotie sans aucun élevage bois pour exprimer la fraicheur et la finesse de la syrah .

 

VIN DE FRANCE  3 LANDS 

3000 bouteilles

 

Assemblage de vin de trois amis vignerons de régions differentes sur la même idée que " Les trois Barbus". 1/3 de Gamay de jean Claude Lapalu (Brouilly), 1/3 de Mondeuse de Dominique Belluard (Ayse en Savoie) et 1/3 de Syrah de Matthieu Barret (Cornas). 

Un vin de soif sans soufre!

 

 

VIN DE FRANCE ROUGE "LES TROIS BARBUS"

600 Magnums uniquements

 

Réunion de trois crus du Rhône  et de trois amis vignerons:

Crozes Hermitage de David REYNAUD (100% Syrah)

Chateauneuf du Pape de Stanislas Wallut (75% Mourvédre et 25 %Grenache)

Cornas de Matthieu BARRET (100% Syrah)

Ce vin se révéle sur la puissance à 'ouverture  et évolue rapidement vers la fraîcheur et le fruit aprés aeration.

Chaque année l'étiquette est conçu par un artiste qui a carte blance sur le théme "les trois barbus": en 2013 Cédric Marachian, 2014 Nicolas Brachet, 2015 Gérard Le Cloarec, 2016 Druillet ?

 

 

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FOCUS SUR LE PETIT OURS

DISPONIBLE EN CE MOMENT

 AOC COTES DU RHONE PETIT OURS  2016

Comme son nom ne  l'indique pas, il s'agit d'un 100% syrah  qui est notre entrée de gamme plaisir.

Sur ce millesime  frais et trés élégant il s'affirme comme un vin  trés gourmand et plutôt équilibré dominé par la finesse. Il se déguste bien dans sa jeunesse même si une année ou deux de garde devrait lui amener encore plus de fraicheur et d'intensité. Elaboré sans soufre durant son élevage exclusivement en cuve beton, il offre une trés bonne digestibilité.

Bonne découverte 

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