Matthieu Barret

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Vigneron à cornas depuis 1998

VOIR NOS VINS

Bienvenue au Domaine du coulet
à CORNAS !

Le domaine familial est composé de 20 ha de vignes en côteaux sur des sols granitiques très dégradés. Nous cultivons la SYRAH pour élaborer nos vins rouges en AOC CORNAS et AOC COTES DU RHONE.

NOTRE SÉLECTION

LES VINS DU DOMAINE

Le Domaine du Coulet propose une gamme de 8 vins en culture biologique et biodynamique. Tous les vins sont élaborés sans additif oenologique, excepté le soufre lors de la mise en bouteille. Notre ambition est de révéler nos terroirs avec la plus grande sincérité et honnêteté, pour qu'ils offrent une typicité sans compromis.

NOTRE PROCESSUS DE FABRICATION

LA BIODYNAMIE

La culture bio-dynamique est avant tout un travail de soin de la terre. Il s'agit d'en assurer l'équilibre et de créer des conditions de vie harmonieuses entre terre, plante et environnement. Les méthodes naturelles permettent de valoriser la typicité de micro-terroirs et d'offrir des vins personnalisés.